【GW出荷】のお知らせ
4月29日、4月30日、5月3、5月4日は市場が休みとなるため魚の入荷がございません。
その為上記日程の翌日のお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとなりますのでご了承くださいませ。
<重要＞年末は荒天などの影響で全国的に配送遅延が発送しております。ご了承くださいませ。
○年末は12月23日中のご注文（12/31着）まで、年始は1/11着からとなります。
○北海道、北陸、東北、長野、群馬、静岡、沖縄へのお届けは【出荷日の翌々日到着】となっております。
離島の方は要相談となります。
ご了承の上、ご注文くださいませ。（新型コロナの影響による航空便停止）
○関東・関西までは通常通り【出荷日の翌日到着】です。
日曜・祝日は出荷できません。
※年末は日曜も出荷します。
九州の天然お刺身セット／2-3人前※年末不可
4,860円(税込)
商品の説明
※天然魚のため、魚種は入荷状況でのお任せとなります。
※お好みがございましたらお伝え下さい。
※年末年始（12/25-1/10）はお届けできません。
《九州の凄い天然魚をお手軽に。》
九州の旬のお魚を「いろいろ食べたい！」「おもてなしに使いたい！」というご要望から刺身セットを開始致しました。
天然の魚にこだわり、一本釣りや希少な魚、定番の美味しい魚からお選びいたしますが、できればご要望もお伝えくださいませ！
天然のため漁獲状況により変動しますが、ご希望に合わせてお作りいたします。
その上で、お魚は次のことにこだわってお届けします。
�今美味しいものをお届けする！
魚は当たり前ですが、生きています。
だからこそ、産卵前には栄養を蓄えたりします。いわゆる旬は繁殖のために栄養を蓄える頃と、越冬のために脂肪を蓄える頃など魚により様々です。
それは、同じ魚でも地域により異なりますが、当店では九州の魚のうまい時期を見計らってご用意します。
�美味しさを高める造り方で！
魚は身も美味いですが、皮も美味い魚も多くいます。
獲れた時期や、魚自体のコンディションを見極めながら、時には焼き霜（炙り）にしてみたり、肝をお入れしたり工夫します。
けして変わった食べ方が美味しい訳ではなく、その魚、時期に合わせてご用意します。
こんな方に「お刺身セット」はオススメです。
- 色々な魚を味わいたい方！
- 贈り物に九州の味をお届けしたい方！
- 知らない魚に出会いたい方！
- ホームパーティを豪華にしたい方！
その他の詳細情報
| 販売価格 | 4,860円(税込) |
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