おぎはら鮮魚店

<重要>年末は荒天などの影響で全国的に配送遅延が発送しております。ご了承くださいませ。

年末は12月23日中のご注文(12/31着)まで、年始は1/11着からとなります。

日曜・祝日は出荷できません。
※年末は日曜も出荷します。

年末の鮮魚

特大アジの無添加干物(伝承製法)

648円(税込)

商品の説明


賞味期限:製造より冷蔵15日(到着時点で8日〜12日です)

●到着後すぐに冷凍いただければ約30日お召し上がりいただけます。





おぎはら鮮魚店で一番人気の、特大アジを使用した無添加干物です。

味付けは、代々受継いできた無添加の博多伝承製法。

やや薄めの塩で旨味を引き出すことで、干物としての美味しさだけではなく、
素材が持つ魅力を引き出しています。

昔から、朝も夜も私どもは食べてきましたが、未だに飽きることなく、
美味しくいただいています。

恐縮ですが、本物の食べ物の強さと美味しさは、なぜか切なくなるほど。
そう感じております。

○私たちだから作れる、特大アジ!

壱岐対馬海域で、すくすくと育ったアジは、普段目にするアジとは違う種類かと
思うほどに大きく育ちます。

そして、アジの場合は大きければ大きいほど美味しい。これが魚のプロの見立てです。

けして大味ではなく、しっとりふっくらの身に、脂がのっており
干物には特に抜群に合います!

控えめの塩で仕上げることで、魚本来の美味しさと食感を大切にしました。

穫れるたびに頑張ってお作りしていますが、限定数量となります。
ぜひご機会があれば、お試し下さいませ。

●商品情報

長さ:約25cm(時期により多少前後します)

その他の詳細情報

販売価格 648円(税込)