九州の伊勢エビは、甘プリ。
九州の『天然伊勢海老』を通販でお取り寄せ!
※年末(12月25日〜1月5日)は価格が変わるため、こちらの商品はお届けできません。
『年末専用商品』をお選び下さい。
※天然魚のため、通販のお届けは翌々日〜7日後です。
ピンポイントのご指定の場合はお電話・メールでお問い合わせ下さい。
※伊勢海老は、元気なうちに出荷しますが、温度変化や輸送ストレスで死んでしまう場合がございます。
鮮度に問題なく、返品の対象外となります。ご了承くださいませ。
伊勢海老は、暖かい海水温を好むため、鹿児島など九州のは最高の生育環境!
栄養豊富で温暖な海で育った伊勢海老の甘さとぷりぷりの食感。想像しただけでたまりません。
ココが違う九州の『天然伊勢海老』
1 九州の宴会では常連!というくらい穫れる。
長崎、宮崎、熊本、鹿児島など九州中部から南部で古くからお祝いの時に、食されてきた伊勢海老。
宴会での伊勢海老の姿造りは、その地域の人にとっては当たり前の光景です。
それだけ、多く漁獲され、愛されているのです。
2 気温、水温が違う!
伊勢海老は温暖な気候と水温を好み、暖かい海ほど大きく、甘くなります。
特に鹿児島や奄美大島などは堤防から伊勢海老が釣れる程の場所。九州にはそんな伊勢海老に適した海が多いのです。
3 甘さが違う!
もし伊勢海老を食べたことがない方が食べたら、きっと驚きます。
甘いです。甘いだけではなく、その香りなんとも表現しようがない美味しさです。
九州の海の宝物です。