【GW出荷】のお知らせ
4月29日、4月30日、5月3、5月4日は市場が休みとなるため魚の入荷がございません。
その為上記日程の翌日のお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとなりますのでご了承くださいませ。

<重要＞年末は荒天などの影響で全国的に配送遅延が発送しております。ご了承くださいませ。

○年末は12月23日中のご注文（12/31着）まで、年始は1/11着からとなります。

○北海道、北陸、東北、長野、群馬、静岡、沖縄へのお届けは【出荷日の翌々日到着】となっております。
離島の方は要相談となります。
ご了承の上、ご注文くださいませ。（新型コロナの影響による航空便停止）

○関東・関西までは通常通り【出荷日の翌日到着】です。

日曜・祝日は出荷できません。
※年末は日曜も出荷します。

【九州の天然伊勢エビ（活）】

九州の『天然伊勢海老』を通販でお取り寄せ！

伊勢海老は、暖かい海水温を好むため、鹿児島など九州は最高の生育環境！栄養豊富で温暖な海で育った伊勢海老の甘さとぷりぷりの食感。想像しただけでたまりません。

ココが違う
九州の『天然伊勢エビ』

1　九州の宴会では常連！

鹿児島など九州中部から南部で古くからお祝いの時に、食されてきた伊勢海老。
宴会での伊勢海老の姿造りは、その地域の人にとっては当たり前の光景です。
それだけ、多く漁獲され、愛されているのです。

2　気温、水温が適している！

伊勢海老は温暖な気候と水温を好み、暖かい海ほど大きく、甘くなります。
特に鹿児島や奄美大島などは堤防から伊勢海老が釣れる程の場所。九州にはそんな伊勢海老に適した海が多いのです。

＜伊勢海老は大切にお届けします。＞
活きのの良いものをおがくずに寝かせて発送します。
輸送時の振動や、温度の変化で死着することも稀にございますが、鮮度には問題ございません。
※その場合も返品対象とはなりませんので、ご了承くださいませ。

○伊勢エビは簡単に捌けます

主な産地（港）	鹿児島、宮崎、長崎　他
おすすめの季節	◎一番の旬は秋口10月～1月頃です。 ○3月～４月も産卵を控え、真子や白子が美味しい季節です。 ○夏場はやや脂が落ちますが、炙りや焼きで美味です。