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○日曜・祝日は出荷できません。
※年末は日曜も出荷します。
連子鯛の無添加一夜干し／1尾（伝承製法）
810円(税込)
商品の説明
賞味期限：製造より冷蔵15日（到着時点で8日〜12日です）
●到着後すぐに冷凍いただければ約30日お召し上がりいただけます。
おぎはら鮮魚店が昔からお作りしている無添加干物です。
味付けは、代々受継いできた無添加の博多伝承製法。
やや薄めの塩で旨味を引き出すことで、干物としての美味しさだけではなく、
素材が持つ魅力を引き出しています。
昔から、朝も夜も私どもは食べてきましたが、未だに飽きることなく、
美味しくいただいています。
○玄界灘の上質な連子鯛
玄界灘は連子鯛が良く獲れることで知られ、その身質も締まっており脂が乗っています。
刺身よりも干物に適した魚で、干すことで旨味が凝縮し、
食感もしっとりとなり美味になります。
控えめの塩で仕上げることで、魚本来の美味しさと食感を大切にしました。
その他の詳細情報
| 販売価格 | 810円(税込) |
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