【GW出荷】のお知らせ
4月29日、4月30日、5月3、5月4日は市場が休みとなるため魚の入荷がございません。
その為上記日程の翌日のお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとなりますのでご了承くださいませ。
<重要＞年末は荒天などの影響で全国的に配送遅延が発送しております。ご了承くださいませ。
○年末は12月23日中のご注文（12/31着）まで、年始は1/11着からとなります。
○北海道、北陸、東北、長野、群馬、静岡、沖縄へのお届けは【出荷日の翌々日到着】となっております。
離島の方は要相談となります。
ご了承の上、ご注文くださいませ。（新型コロナの影響による航空便停止）
○関東・関西までは通常通り【出荷日の翌日到着】です。
日曜・祝日は出荷できません。
※年末は日曜も出荷します。
天然平目（ヒラメ）／1.2kg前後
12,960円(税込)
商品の説明
九州各地に好漁場あり！
九州の『天然平目』を通販でお取り寄せ！
※年末（１２月25日〜1月5日）は価格が変わるため、こちらの商品はお届けできません。
『年末専用商品』をお選び下さい。
※天然魚のため、通販のお届けは翌々日〜7日後です。
ピンポイントのご指定の場合はお電話・メールでお問い合わせ下さい。
九州の平目は型がよいものが多く、身は引き締まり、その中にほのかな甘みを感じます。
宴会でも、こちらの地方では、真鯛と並びごく普通に姿作りで食卓を飾るなど、昔から愛されています。
ここが違う！九州の『天然平目』
1 九州各地が好漁場
特に長崎県の平戸や、五島列島は水揚げ高も全国トップクラスで、通年を通して平目を出荷しています。また玄界灘も砂地が多く、大変多くの平目が生息しています。
2 身質が違う！
激しい潮流の中で鍛えられた平目は、身の締まり方が違います。だから、薄造りにしても歯ごたえが失われず最高なのです。
3 甘い！
筋肉質の身には、上品な脂が乗っております。これが薄造りにした際に、旨みと合わさりたまらない美味しい甘味になるのです。
その他の詳細情報
| 販売価格 | 12,960円(税込) |
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お魚の処理
| 処理しない（無料） | 12,960円(税込) |
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| 内臓・エラ取り・ウロコ取り（無料） | 12,960円(税込) |
| 五枚おろし・ウロコ取り（＋800円） | 13,824円(税込) |
| 薄造り（＋1000円） | 14,040円(税込) |