【GW出荷】のお知らせ
4月29日、4月30日、5月3、5月4日は市場が休みとなるため魚の入荷がございません。
その為上記日程の翌日のお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとなりますのでご了承くださいませ。
<重要>年末は荒天などの影響で全国的に配送遅延が発送しております。ご了承くださいませ。
○年末は12月23日中のご注文(12/31着)まで、年始は1/11着からとなります。
○北海道、北陸、東北、長野、群馬、静岡、沖縄へのお届けは【出荷日の翌々日到着】となっております。
離島の方は要相談となります。
ご了承の上、ご注文くださいませ。(新型コロナの影響による航空便停止)
○関東・関西までは通常通り【出荷日の翌日到着】です。
日曜・祝日は出荷できません。
※年末は日曜も出荷します。
美味なことで知られるハタ系の魚。クエを筆頭に、キジハタ、マハタ、アカハタなど有名ですが、このアオハタも味は抜群!。
しかも、九州北部では多く獲れ、お値段は手ごろ。ハタを味わうには当店一押しでございます。
多く水揚げされるため、この味でこの価格!?と感じられるお値打ち感がございます。九州ならではのハタ。その美味さをぜひ!
ハタ系の魚なので当然ですが、皮から内臓まで捨てる所はありません。
特に皮の下のゼラチン質と脂は絶品です。和食からフレンチまで幅広くお楽しみいただけます。
主な産地(港) | 糸島(福岡)、玄海島(福岡)、鐘崎(福岡)、壱岐・対馬(長崎)、唐津(佐賀) 他 |
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おすすめの季節 | ◎一番の旬は10月〜4月頃。 ○通年を通して、美味で、さすがハタ類という味。br /> |
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