【GW出荷】のお知らせ
4月29日、4月30日、5月3、5月4日は市場が休みとなるため魚の入荷がございません。
その為上記日程の翌日のお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとなりますのでご了承くださいませ。

<重要＞年末は荒天などの影響で全国的に配送遅延が発送しております。ご了承くださいませ。

○年末は12月23日中のご注文（12/31着）まで、年始は1/11着からとなります。

○北海道、北陸、東北、長野、群馬、静岡、沖縄へのお届けは【出荷日の翌々日到着】となっております。
離島の方は要相談となります。
ご了承の上、ご注文くださいませ。（新型コロナの影響による航空便停止）

○関東・関西までは通常通り【出荷日の翌日到着】です。

日曜・祝日は出荷できません。
※年末は日曜も出荷します。

【博多の黄金みりん干し『特大トロサバ』／無着色】

最高のサバみりん干しを作る。
そのためには、最高に脂の乗ったトロサバを！

このみりん干しは、最高の味を追求した、現在進行形の博多のみりん干しです。

その中でも特に意欲的なものが、この「サバみりん」なのです。

私たちは、様々なサバを試して１つのサバにたどり着きました。それが、ノルウェーで期間限定でしか穫れないとろサバです。

なぜなら、このサバは、大西洋を回遊する中で、次第に寒い地域に入っていき、それに伴って自然な形で脂を身にまとうからです。

そのため、大変脂がのっているのに、しつこくなく、やや甘めの博多伝承のみりんダレと、素晴らしいバランスで調和してくれることに気づきました。

これは、自分たちで言うのも恐縮ですが『傑作』だと、考えております。
ぜひ、一度お試し下さいませ。