
鮮魚は生で出荷しております。(冷凍ではありません)
<重要>現在、配送会社が急激な物量の増加に伴い、全国的にお荷物のお届けに遅れが生じてるようです。
お届け日時をご指定いただいている場合でも、遅延する可能性がございます。
特にクリスマスや年末年始の商品につきましては、余裕をもって予定発送日の1日早めの発送になりますのでご了承ください。
なお、商品の遅延に関しましては直接、配送会社へお問い合わせくださいますようよろしくお願い申し上げます。
商品遅延が理由の商品の保障、ご返金などは致し兼ねますのでご了承ください。
○年末は12月23日中のご注文(12/31着)まで、年始は1/11着からとなります。
○北海道、北陸、東北、長野、群馬、静岡、沖縄へのお届けは【出荷日の翌々日到着】となっております。
離島の方は要相談となります。
ご了承の上、ご注文くださいませ。(新型コロナの影響による航空便停止)
※鮮度面ではご安心ください。
○日曜・祝日は出荷できません。
※年末は日曜も出荷します。
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福岡県糸島の牡蠣。その旨味を凝縮したたまらない味。宜しければ、そのこだわりについて3つご説明しますので、お読み下さいませ。 ![]() �〇綸腓硫顔擇砲海世錣襦�福岡県糸島の牡蠣は地元の我々が言うのも恐縮ですが、旨味が凄いです。
その理由は、自然豊かな糸島の大地からの栄養分を蓄える糸島の入江にあります。 ��牡蠣の旨味を閉じ込める!牡蠣は繊細です。加熱の具合、塩加減ひとつで食感や旨味の残り方が変わります。特に、旨味をしっかり閉じ込めることにこだわりながら、食感をキープできました! �2顔擇砲△δ缶G杞隋�牡蠣にオイルは抜群にあいます!加えてニンニクの香り、ハーブ類の香りが複雑に絡み合い、牡蠣の旨味と香りを引き出しています。だから、料理にもお使いいただける万能性を獲得しました。 ![]()
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(C)博多の魚屋さん おぎはら鮮魚店2015
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