鮮魚は生で出荷しております。(冷凍ではありません)
<重要>現在、配送会社が急激な物量の増加に伴い、全国的にお荷物のお届けに遅れが生じてるようです。
お届け日時をご指定いただいている場合でも、遅延する可能性がございます。
特にクリスマスや年末年始の商品につきましては、余裕をもって予定発送日の1日早めの発送になりますのでご了承ください。
なお、商品の遅延に関しましては直接、配送会社へお問い合わせくださいますようよろしくお願い申し上げます。
商品遅延が理由の商品の保障、ご返金などは致し兼ねますのでご了承ください。
○年末は12月23日中のご注文(12/31着)まで、年始は1/11着からとなります。
○北海道、北陸、東北、長野、群馬、静岡、沖縄へのお届けは【出荷日の翌々日到着】となっております。
離島の方は要相談となります。
ご了承の上、ご注文くださいませ。(新型コロナの影響による航空便停止)
※鮮度面ではご安心ください。
○日曜・祝日は出荷できません。
※年末は日曜も出荷します。
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《伝承の味をそのままに、『無着色』に進化しました。》
最強の銀ダラみりん。 恐縮ですが、そう言わせて頂きます。 銀ダラと言えば、漁獲されるのは北海道など、北方エリアです。 ですが、実は博多では明治頃から銀ダラが良く食されてきました。 それは、博多や小樽など港町で繋がっていたからです。 特に、みりん干しは日持ちがよく味も良いため、 広がったと考えられております。 そのため、意外と思われるかもしれませんが、 『銀ダラみりん』は、博多の懐かしい味として浸透しているのです。 そんな、博多の『銀ダラみりん」の中でも、当店のものは、 特に博多らしい甘めの独自比率で漬け込んでおります。 そのため、軽く焼き上げると・・・ フワッとみりんの風味と一緒に香ばしい甘い香りが、 鼻先をかすめて・・・ 思わずほおばると、プリっふわっのみから、ジュワッと 魚とみりんの旨味がしみ出す。 そんなお味に仕上がっております。 そしてやはり、魚屋としては身の厚みにもこだわり、 お届けさせていただきたい!と考えております。 その他の商品はコチラから。 最近チェックした商品
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(C)博多の魚屋さん おぎはら鮮魚店2015
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